1. 芝麻香型白酒介绍
芝麻香型白酒是一种中国特色的名优白酒，是以优质高粱为原料，经过多次蒸、糟、酿、蒸馏等独特的工艺制作而成，其特点是香气独特、口感浓郁，一般而言，芝麻香型白酒在13度以上的度数比较常见。
2. 芝麻香型白酒的品牌分类
芝麻香型白酒的品牌繁多，品质和口感又有很大的差别，以下是几种比较著名的品牌分类：
国家名酒中的芝麻香型白酒品牌包括：五粮液、泸州老窖、洋河大曲。
地方名酒中的芝麻香型白酒品牌包括：贵州茅台、山西汾酒、四川郎酒、安徽古井贡酒等。
小众芝麻香型白酒品牌包括：赖宁、沂蒙老窖、汝州古城、左权红、凤凰山等。
3. 口感和食用方式
不同品牌的芝麻香型白酒口感可能会有所差别，但总体而言，其味道醇厚、绵柔、回味悠长，清香芳郁，有浓郁的酒香和芝麻香味，入口后能够感受到一种淡淡的甜味，随着时间的延长，芝麻味道会愈加浓郁。此种白酒喝冷热都可以，冷饮时口感分明，热饮时口感更加醇厚，一般来说，可以搭配一些清淡的菜品，如清炒蔬菜等，这样既能够提高菜品的口感，又可以达到和白酒更加和谐的效果。
4. 如何辨别芝麻香型白酒的质量
对于普通白酒消费者而言，要想辨别芝麻香型白酒的品质，需要具备一定的专业知识和专业鉴定器材。一般而言，芝麻香型白酒的优质品牌在色泽、香味、味道、质地等方面都有着明显的特点，可以用鼻子来辨别香味，口感浓郁，悬浮液体可见度高，是品鉴芝麻香型白酒的主要鉴别特征。此外，个人口感和喜好也是辨别芝麻香型白酒好坏的一个因素。
